吃夜宵不发胖的方法

时间:2016-10-18 17:38:52   |    爱蜜丽娜文化艺术Emily

  有时候半夜肚子饿了,总想吃点什么。特别是加班结束深夜回家后经常有这样的情况。虽然忍耐也是一种方法,但总觉得可以避免这种压力的积累。

  心中想着吃点不容易发胖的东西吧,但是看着冰箱中的食材时,却又无法判断哪种食物容易发胖。了解一些关于半夜进食也不会发胖的食物的知识。

  ■半夜吃东西会发胖的原因是什么?

  “人类的身体在一天24小时中具有如下周期。”

  ●凌晨4点到11点:体内毒素排出的时间

  ●中午12点到晚上8点:“消化液”分泌最旺盛的时间

  ●晚上8点到凌晨4点:午后消化营养的吸收时间

  “其中,从晚上8点开始是机体的忙碌时间。机体主要进行以下活动:营养物质循环输送、新陈代谢变得旺盛、皮肤及肌肉再生、为次日的废物排泄做准备。

  因此,在这个时间段摄取食物的话,消化功能不运转,食物未经消化便被吸收。由于夜间主要的活动是睡眠,营养物质不能作为消化后的能量加以利用,48小时后会以身体脂肪的形式储存在体内。

  当然,在这48小时的时间里如果能让胃肠充分地休息,并维持简单地饮食,还是可以调整的。

  ■夜间进食也不发胖的吃法要领

  那么,在实际生活中,怎样才能在半夜吃也会不胖呢?

  “食物选择也很重要,但真正重要的是不要受困于“半夜吃东西会发胖”这样的暗示。要点是,就一边想着 “今天也加班了,作为奖励就吃点吧”一边享受食物。

  一边担心一边吃,结果大脑感到不快,为了对抗这种压力会分泌一种激素——皮质醇。这种激素具有收缩血管的作用,所以供血变得更差。

  但是,怀着快乐的善待自己的想法吃东西时,大脑会产生快感,并分泌幸福激素。这种激素可提高代谢,改善血流,结果食物变成了消化能量,就不容易发胖。

  ■半夜吃也不胖的食物是…?

  吃东西时候的心情决定了是否容易发胖的结论让人很是惊讶。吃得快乐,再加上选择不易发胖的食物就更让人放心了。于是,半夜吃也不容易发胖的食物菜单中。

  ● 紫菜

  推荐手握饭团等卷海苔的东西。海苔中富含使碳水化合物更容易转化为能量的碘,有提高基础代谢的作用。

  ● 十割荞麦面(即“纯荞麦面”)

  一般来说,荞麦面不是100%的荞麦粉,多添加40%左右的小麦粉。相比之下,采用100%荞麦粉的十割荞麦面不含碳水化合物,具有不易转化为身体脂肪的优点。荞麦面还能让人容易获得满腹感,是很好的推荐。配菜可选用紫菜或裙带菜,放入山药泥、梅干、大葱等还具有恢复疲劳的效果。半夜吃完,早上积食也变得很少了吧。”

  ● 蔬菜烩饭

  “既然晚上8点以后食物不会消化并转化为能量,那么,就分解吸收蔬菜中的维生素和矿物质吧。西红柿,芹菜,洋葱和一大勺米加入清汤煮成烩饭。再加入黑胡椒的话很好吃哟。比起硬大米,含水分的米更好消化,身体也喜欢。

  若是正在减肥,更想好好地选择夜宵。以上3点是非常有参考价值的。请一定要快乐地吃这些食物,并评估其效果,寻找到自己最不容易发胖的食物。