糖尿病饮食禁忌,请记住这6个“不”!

时间:2016-10-18 23:26:42   |    艺术创想画社-bjut

  糖尿病饮食有很多禁忌,不太容易记住,每到饭桌上就不知道吃什么了。关于禁忌,我们总结为“六个不”,便于糖友记忆和操作,友友不妨参考一下:

  不甜

  坚持低糖饮食,不吃纯糖类,如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食,食用后容易引起血糖快速升高。

  另外,还有一些吃起来并不太甜,但却能引起餐后血糖明显上升的食物,如土豆、芋头、山芋等,食用时应注意量,并搭配其它蔬菜一起吃。

  不咸

  做菜时少放盐,1天不超过6克,不吃腌制食品。口味过咸不但会加重肾脏、眼底及心脏负担,诱发并发症,还有可能会使血糖升高,不利于病情控制。

  不腻

  不吃油腻食物,尤其是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制作的食物等,这些食品含有大量饱和脂肪酸,能使血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。

  由于脂肪所产生的热量,是糖、蛋白质的1倍还多,可直接引起肥胖,也有可能会加重胰岛素抵抗,间接影响血糖。

  不辣

  尽量不吃辛辣刺激性的食物。这些食物容易加重“三多一少”的症状。此外,还可助热生火,对糖尿病的康复不利。

  不烟

  烟草中的尼古丁可引起交感神经系统兴奋,导致儿茶酚胺和其他升糖激素释放增多。儿茶酚胺是胰岛素作用的强力拮抗剂,它可使葡萄糖转运蛋白合成减少,从而减弱胰岛素的作用。

  不酒

  一般来说,糖尿病是不适合饮酒的,即使喝也应适量。

  酒分为三大类:白酒、红酒和啤酒。白酒的酒精度高,对肠胃道的刺激大,对肝脏胰腺的危害大,所以,不建议糖友直接饮用。如果让有饮酒,可以适量选择啤酒和红酒。

  女性糖友每天饮酒的酒精量不能超过15克,男性不超过25克。15克啤酒相当于450ml啤酒(约一听易拉罐),150ml葡萄酒或50ml低度白酒。每周饮酒不超过2次。

  责任编辑:小糖人

  专业审核:糖顾问

  本文来自公众号:糖尿病家庭调养 作者微信:tangguwen